วันจันทร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

 หมกฮวก

ประเทศแถบ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มี เมนูอาหาร ประเภท"หมก "  อาหารฝรั่ง มีหมกอะไรบ้าง
คำตอบคือไม่มี  ภูมิใจเถิด ที่เกิดในอีสาน อย่างน้อยเฮาก็มี "อาหารที่มีเมนูหมก" มากที่สุดในโลก
หมกปลาซิว หมกเขียดน้อย หมกปลาค่อ   หมกไข่  หมกปลาแดก หมกหนู  หมกกบ หมกแมงแคง ฯลฯ
หมกบ่ได้อย่างเดียว คือ "ซ้าง"  มันใหญ่่โพด พะนะ  และ  “หมกเม็ด”  
อันนี้ ต้องถามท่าน ญาคูต้องแล่ง




 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น